|
|
ГОСТ Р ИСО 6820-2021
|
|
Мука пшеничная и ржаная. Общее руководство по разработке методов пробной выпечки хлеба
|
|
|
|
Библиография
Обозначение ГОСТ |
ГОСТ Р ИСО 6820-2021 |
Наименование на русском языке |
Мука пшеничная и ржаная. Общее руководство по разработке методов пробной выпечки хлеба |
Наименование на английском языке |
Wheat flour and rye flour. General guidance on the drafting of bread-making tests |
Дата введения в действие |
01.01.2022 |
Код ОКС |
67.060 |
Количество страниц |
12 |
Статус |
Действует |
|
|
|
| |