На главную > 2010 год > Март

ГОСТ Р 53641-2009

Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов


ПОЛНЫЙ ТЕКСТ ГОСТ Р 53641-2009 (12 страниц)

Библиография

Обозначение ГОСТ ГОСТ Р 53641-2009
Наименование на русском языке Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов
Наименование на английском языке Meat and meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase, еxpressed by mass share of phenol in sausage products mode from thermally treated ingredients
Дата введения в действие 01.01.2011
Код ОКС 67.120.10
Количество страниц 12
Статус Отменен

Изменения

Изменение к ГОСТ Р 53641-2009. Отменен

2007-2022 © ФГБУ «РСТ»


.
SpyLOG