|
ГОСТ Р 54052-2010
|
|
Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения шоколада, шоколадных изделий, полуфабрикатов производства шоколада, какао и глазури
|
|
|
|
Библиография
Обозначение ГОСТ |
ГОСТ Р 54052-2010 |
Наименование на русском языке |
Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения шоколада, шоколадных изделий, полуфабрикатов производства шоколада, какао и глазури |
Наименование на английском языке |
Сonfectionery. Methods for determination of fineness degree of chocolate, chocolate products, chocolate half-finished products, cacao and glaze |
Дата введения в действие |
01.01.2012 |
Код ОКС |
67.180.10 |
Количество страниц |
8 |
Статус |
Действует |
|
|
|
| |