|
|
 |
ГОСТ Р 71138-2023
|
|
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения молокосвертывающей активности
|
|
|
|
Библиография
| Обозначение ГОСТ |
ГОСТ Р 71138-2023 |
| Наименование на русском языке |
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения молокосвертывающей активности |
| Наименование на английском языке |
Enzym epreparations for the food industry. Method for determining milk-clotting activity |
| Дата введения в действие |
01.03.2024 |
| Код ОКС |
07.100.30 |
| Количество страниц |
12 |
| Статус |
Принят |
|
|
|
| |