|
|
 |
ГОСТ Р 55972-2014
|
|
Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
|
|
|
|
Библиография
| Обозначение ГОСТ |
ГОСТ Р 55972-2014 |
| Наименование на русском языке |
Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию |
| Наименование на английском языке |
Bakery products. Receipt and technological instruction. General requirements for lay out, development and composition |
| Дата введения в действие |
01.07.2015 |
| Код ОКС |
67.060 |
| Количество страниц |
20 |
| Статус |
Действует |
|
|
|
| |