ГОСТ Р 54757-2011
Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
Canned milk, compound, milk-containing condensed foods. Sensory analysis. Terms and definitions
Основные сведения
ГОСТ Р 54757-2011
ГОСТ Р 54757-2011
Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
Регистрация в фонде
946-ст
13.12.2011
01.01.2013
-
Поисковые образы
67.100.10
молочные;молочные составные;молокосодержащие сгущенные (концентрированные) консервы (стерилизованные или с сахаром);органолептический анализ;термины;определения
В настоящем стандарте приведены термины и соответствующие определения, относящиеся к органолептическому анализу молочных, молочных составных и молокосодержащих сгущенных (концентрированных) консервов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех документациях и при проведении органолептического анализа сгущенных консервов
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-