ГОСТ 34412-2018
Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
Pectin. Identification. Method of the express-identification of amidated pectins
Основные сведения
ГОСТ 34412-2018
ГОСТ 34412-2018
Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
Регистрация в фонде
456-ст
07.08.2018
01.07.2020
Поисковые образы
67.220.20
пищевая добавка, амидированный пектин, Е440, качественный метод, экспресс идентификация
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440) с заявленным наименованием «Амидированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает качественный метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПД - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Сведения о регистрации в МГС
109-П
2018-05-30