ГОСТ Р 702.1.015-2021

ГОСТ Р 702.1.015-2021

ГОСТ Р 702.1.015-2021

Российская система качества. Зефир. Потребительские испытания

859-ст

31.08.2021

01.10.2021

-

03.120.99

пастильные кондитерские изделия, зефир, потребительские испытания, опережающие требования

Настоящий стандарт распространяется на пастильное кондитерское изделие – зефир, реализуемый в розничной торговле, (далее — зефир) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия зефира

-

-

-

-

-

-

702 - Российская система качества

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество), Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН)

-

-