ГОСТ Р 51158-2009
Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
Sparkling wines and sparkling pearl wines. General specification
Основные сведения
ГОСТ Р 51158-2009
ГОСТ Р 51158-2009
Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
Регистрация в фонде
427-ст
30.09.2009
01.07.2010
-
Поисковые образы
67.160.10
термины и определения;вина игристые;вина игристые жемчужные;классификация;характеристики;требования к сырью и вспомогательным средствам;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Настоящий стандарт распространяется на игристые вина и игристые жемчужные вина. Настоящий стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность продукта, в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бутылке; требования к качеству продукта; требования к маркировке
Ссылочные данные
ГОСТ Р 51158-98
-
-
-
-
ГОСТ 31492-2012
Сведения о разработчике
91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Государственное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ГУ ВНИИ ПБ и ВП)
Сведения о регистрации в МГС
-
-