ГОСТ 32684-2014

ГОСТ 32684-2014

ГОСТ 32684-2014

Полуфабрикаты. Пюре фруктовые, консервированные химическими консервантами. Технические условия

774-ст

09.07.2014

01.01.2016

-

67.080.10

полуфабрикаты, пюре фруктовые, химические консерванты, консервированные сорбиновой кислотой (солями сорбиновой кислоты), консервированные солями бензойной кислоты, консервированные диоксидом серы

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые пюре, изготовленные из свежих или сохраненных свежими, или быстрозамороженных фруктов, подготовленных путем измельчения и/или протирания съедобных частей цельных или очищенных от кожуры, без последующего отделения сока или мякоти, консервированные химическими консервантами, фасованные в транспортную упаковку. Фруктовые пюре являются полуфабрикатами и предназначены для использования в различных отраслях пищевой промышленности

-

-

-

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

№ 45-2014

2014-06-25