Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 33611-2015

Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия

Minced meet for infant's nutrition. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 33611-2015

Полное обозначение

ГОСТ 33611-2015

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

191-ст

Дата приказа

18.03.2016

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

полуфабрикаты мясные;фарш для детского питания;«Говяжий»;«Свиной»;«Из говядины и свинины»;«Бараний»;«Конский»

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные полуфабрикаты категории А - мясной фарш для детского питания, предназначенный для питания детей с 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле и сети общественного питания. Фарш производят следующих наименований: «Говяжий», «Свиной», «Из говядины и свинины», «Бараний», «Конский»

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

81-П

Дата принятия в МГС

2015-10-27