Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 9935-2015

Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия

Sterilized meat cans. Piglet in jelly. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 9935-2015

Полное обозначение

ГОСТ 9935-2015

Заглавие на русском языке

Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

200-ст

Дата приказа

22.03.2016

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

консервы;технические требования;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля мяса поросенка на косточке, белка, жира, поваренной соли;показатели безопасности;«Поросенок в желе»;«Поросенок с черносливом в желе»;«Поросенок со сладким перцем в желе»

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кусковые мясные стерилизованные консервы «Поросенок в желе» (далее - консервы), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок, и выпускаемые в следующем ассортименте: - «Поросенок в желе»; - «Поросенок с черносливом в желе»; - «Поросенок со сладким перцем в желе»

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 9935-76

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

48-2015

Дата принятия в МГС

2015-12-10