ГОСТ ISO 7889-2015
Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С
Yogurt. Enumeration of characteristic microorganisms. Colony-count technique after incubation at 37 °C
Основные сведения
ГОСТ ISO 7889-2015
ГОСТ ISO 7889-2015
Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С
Регистрация в фонде
824-ст
08.07.2016
01.07.2017
Поисковые образы
67.100.99;07.100.30
йогурт;микроорганизмы;подсчет колоний;оборудование;реактивы;отбор проб;разведение;навеска
Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета характерных микроорганизмов в йогурте посредством подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °C
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС)
Сведения о регистрации в МГС
75-П
2015-02-27