Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 54036-2010

Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом

Foodstuffs. Determination of the content of water-soluble antioxidants in tubers of potatoes by amperometric method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 54036-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 54036-2010

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом

Регистрация в фонде

Номер приказа

650-ст

Дата приказа

30.11.2010

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

антиоксиданты;амперометрический метод;суммарная концентрации водорастворимых антиоксидантов;клубни картофеля

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на клубни картофеля и устанавливает амперометрический метод определения содержания водорастворимых антиоксидантов (по общей антиоксидантной активности) в диапазоне 0,2 - 4,0 мг/дм куб. включительно

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт физико-технических и радиотехнический измерений» Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (ФГУП «ВНИИФТРИ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-