ГОСТ 33356-2015
Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия
Quick-frozen finished products of poultry meat. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 33356-2015
ГОСТ 33356-2015
Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия
Регистрация в фонде
1174-ст
17.08.2015
01.01.2017
Поисковые образы
67.120.20
изделия быстрозамороженные;натуральные (мясокостные, бескостные, из кускового бескостного мяса и потрохов, из кускового бескостного мяса фаршированные);рубленые из мяса птицы (формованные, фаршированные, в оболочке);изделия;технические требования
Настоящий стандарт распространяется на готовые быстрозамороженные изделия из мяса и/или субпродуктов птицы с начинкой и/или с гарниром, и/или с соусом, изготовленные из кулинарных изделий, кулинарных полуфабрикатов, в т. ч. высокой степени готовности, после доведения их до кулинарной готовности и предназначенные для непосредственного употребления в пищу
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» (ВНИИПП)
Сведения о регистрации в МГС
47-2015
2015-06-18