Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 32906-2014

Консервы мясные. Зельцы. Технические условия

Meat сans. Brawn. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32906-2014

Полное обозначение

ГОСТ 32906-2014

Заглавие на русском языке

Консервы мясные. Зельцы. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1346-ст

Дата приказа

16.10.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

консервы;«Зельц любительский»;«Зельц закусочный»;«Зельц красный»;«Зельц для завтрака»;«Зельц пикантный»;«Зельц домашний»;технические требования;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля мясных ингредиентов;белка;жира;поваренной соли

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные консервы зельцы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок, изготавливаемые с использованием субпродуктов, в следующем ассортименте: - «Зельц любительский»; - «Зельц закусочный»; - «Зельц красный»; - «Зельц для завтрака»; - «Зельц пикантный»; - «Зельц домашний»

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

70-П

Дата принятия в МГС

2014-09-30