Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 58111-2018

Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

Frozen semi-finished products in dough of poultry meat for children nutrition. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 58111-2018

Полное обозначение

ГОСТ Р 58111-2018

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

204-ст

Дата приказа

19.04.2018

Дата введения в действие

01.01.2019

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.20

Ключевые слова

полуфабрикаты из мяса птицы в тесте, полуфабрикаты из мяса птицы в тесте замороженные для детского питания, детское питание, пельмени «Желанные», «Классики», «Солнечногорские», «Птенчик», «Петушок», «Крепышок», «Богатырь», «Колобок», «Кроха», «Тотоша», хинкали из мяса цыплят», из мяса индейки, «Снежки», «Рябушка», манты «Атлет», «Крепыш», «Богатырь»

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на замороженные полуфабрикаты из мяса птицы в тесте, предназначенные для питания детей старше трех лет в организованных коллективах и для реализации в торговле и сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-