Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 16079-2002

Рыбы сиговые соленые. Технические условия

Salted whitefishes. Specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 16079-2002

Полное обозначение

ГОСТ 16079-2002

Заглавие на русском языке

Рыбы сиговые соленые. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

246-cт

Дата приказа

22.07.2003

Дата введения в действие

01.01.2004

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

сиговые соленые рыбы;требования безопасности;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу семейства сиговых следующих родов: - сиги (Coregonus); - нельмы (Stenodus)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 16079-70

Обозначение заменяющего

ГОСТ 16079-2017

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО); Общество с ограниченной ответственностью научно-технического центра "Севрыбтехцентр-Сервис"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

4 (по переписке)

Дата принятия в МГС

2002-04-12