ГОСТ 34812-2021
Продукция рыбная пищевая. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов
Food fish products. Methods for evaluation of viability of the helminth larvae
Основные сведения
ГОСТ 34812-2021
ГОСТ 34812-2021
Продукция рыбная пищевая. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов
Регистрация в фонде
186-ст
31.03.2022
01.12.2022
Поисковые образы
67.120.30
ветеринарно-санитарная экспертиза, рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, продукция, методы определения, жизнеспособность, личинки гельминтов, трематоды, цестоды, нематоды, скребни
Настоящий стандарт распространяется на рыбу [в том числе живую и рыбу-сырец (свежую)], водные беспозвоночные и млекопитающие (в том числе живые и свежие), продукцию из них в переработанном или непереработанном виде и устанавливает методы определения жизнеспособности личинок гельминтов (нематод, скребней, трематод, цестод), в том числе опасных для здоровья человека
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО») и Волжско-Каспийский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» [Волжско-Каспийский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («КаспНИРХ»)]
Сведения о регистрации в МГС
146-ст
2021-12-24