ГОСТ Р 52686-2006
Сыры. Общие технические условия
Cheеses. General specifications
Заменен
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ Р 52686-2006
Полное обозначение
ГОСТ Р 52686-2006
Заглавие на русском языке
Сыры. Общие технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
457-ст
Дата приказа
27.12.2006
Дата введения в действие
01.01.2008
Поисковые образы
Код ОКС
67.100.30
Ключевые слова
сыры и сырные продукты;область применения;классификация;общие технические требования;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
ГОСТ Р 52686-2023
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
470 - Молоко и продукты переработки молока
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия" Россельхозакадемии (ГНУ "ВНИИМС" Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-