ГОСТ Р 54357-2011
Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions
Основные сведения
ГОСТ Р 54357-2011
ГОСТ Р 54357-2011
Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
Регистрация в фонде
185-ст
14.07.2011
01.07.2012
-
Поисковые образы
67.120.20
мясо уток;тушки и их части;торговые описания;требования;определяемые покупателем;минимальные требования;упаковочные материалы
Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей). Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 32151-2013
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-