ГОСТ Р 51433-99
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания растворимых сухих веществ рефрактометром
Fruit and vegetable juices. Method for determination of soluble solids content with refractometer
Основные сведения
ГОСТ Р 51433-99
ГОСТ Р 51433-99
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания растворимых сухих веществ рефрактометром
Регистрация в фонде
588-ст
22.12.1999
01.01.2001
-
Поисковые образы
67.160.20
фруктовые и овощные соки;метод определения содержания;растворимые сухие вещества;массовая доля сахарозы;градусы Брикса;рефрактометр
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые, овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания растворимых сухих веществ рефрактометром в единицах массовой доли в процентах или в градусах Брикса. Диапазон измерения массовой доли растворимых сухих веществ - от 2 до 80 % (град. Брикса)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 34128-2017
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Сведения о регистрации в МГС
-
-