ГОСТ ISO 5529-2013
Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени
Wheat. Determination of sedimentation index. Zeleny test
Основные сведения
ГОСТ ISO 5529-2013
ГОСТ ISO 5529-2013
Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени
Регистрация в фонде
298-ст
28.06.2013
01.07.2014
-
Поисковые образы
67.060
хлебные злаки;пшеница;химический анализ;показатель седиментации;объемный анализ;межлабораторные испытания;отчет об испытании
Настоящий стандарт устанавливает метод, известный как "седиментационный анализ по Зелени", применяемый для оценки качества пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна. Метод применим только к мягкой пшенице
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
43-2013
2013-06-07