Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51740-2001

Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению

Specifications for food products. General requirements for development and lay out

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51740-2001

Полное обозначение

ГОСТ Р 51740-2001

Заглавие на русском языке

Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению

Регистрация в фонде

Номер приказа

191-ст

Дата приказа

25.04.2001

Дата введения в действие

01.01.2003

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.040

Ключевые слова

продукты пищевые;технические условия;требования к содержанию;построение;изложение;оформление;обозначение;согласование;утверждение;регистрация;применение;обновление;отмена

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к построению, изложению, содержанию, оформлению, обозначению, согласованию, утверждению, регистрации, применению, обновлению, отмене технических условий на российские пищевые продукты, предназначенные для реализации населению и для промышленной переработки на пищевые цели

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ Р 51740-2016

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

ВНИИстандарт; Ростест-Москва; ВНИИЦСМВ; ВНИИССАгропродукт Госстандарта России

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-