Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 814-2019

Рыба охлажденная. Технические условия

Iced fish. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 814-2019

Полное обозначение

ГОСТ 814-2019

Заглавие на русском языке

Рыба охлажденная. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

697-ст

Дата приказа

17.09.2019

Дата введения в действие

01.07.2020

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

охлажденная рыба, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мелкую охлажденную рыбу, изготовляемую по ГОСТ 32004, и лососевые тихоокеанские рыбы с нерестовыми изменениями

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 814-96

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

0 - Технический комитет по общероссийским классификаторам

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Атлантический филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» [Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО»)]

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

120-П

Дата принятия в МГС

2019-07-30