ГОСТ 34814-2021

ГОСТ 34814-2021

ГОСТ 34814-2021

Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия

188-ст

31.03.2022

01.12.2022

-

67.120.30

пресервы, филе морского гребешка, малосоленое, маринованное, соус, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Настоящий стандарт распространяется на пресервы из филе морского гребешка в соусе (далее – пресервы). Видовой состав морских гребешков приведен в приложении А

-

-

-

-

-

-

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО») и Полярный филиал федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» [Полярный филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ПИНРО» им. Н.М. Книповича)]

146-П

2021-12-24