Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Confectionery. Methods for determination of ash and metallomagnetic admixture content

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 5901-87

Полное обозначение

ГОСТ 5901-87

Заглавие на русском языке

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Регистрация в фонде

Номер приказа

4007

Дата приказа

26.10.1987

Дата введения в действие

01.01.1989

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

изделия кондитерские;полуфабрикаты;анализ;аппаратура;материалы;реактивы;обработка результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения в них массовой доли золы и массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке и сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 5901-58

Обозначение заменяющего

ГОСТ 5901-2014

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

149 - Кондитерские изделия

Организация - Разработчик

Государственный агропромышленный комитет СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-