ГОСТ 34151-2017
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Foodstuffs. Determination of vitamin C by high performance liquid chromatography
Основные сведения
ГОСТ 34151-2017
ГОСТ 34151-2017
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Регистрация в фонде
787-ст
02.08.2017
01.01.2019
Поисковые образы
67.080.01
продукты пищевые;витамин С;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;определение
Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина С в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина С определяется в виде суммы L(+)-аскорбиновой и L(+)-дегидроаскорбиновой кислот
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
447 - Биологическая безопасность пищевых продуктов, кормов и товаров народного потребления и методы ее контроля
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева Российской академии наук (ИФР РАН); Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК»)
Сведения о регистрации в МГС
51-2017
2017-06-01