Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 30390-95

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Public catering. Products of catering. General specifications

Утратил силу в РФ

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 30390-95

Полное обозначение

ГОСТ 30390-95/ГОСТ Р 50763-95

Заглавие на русском языке

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

308

Дата приказа

15.05.1996

Дата введения в действие

01.07.1997

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.230

Ключевые слова

кулинарная продукция;качество;показатели;тара;упаковка;маркировка;транспортирование;общественное питание

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 30390-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

-

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

8

Дата принятия в МГС

1995-10-10