Официальный портал Росстандарта

ГОСТ ISO 6539-2016

Пряности. Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия

Spices. Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum Blume). Specification

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 6539-2016

Полное обозначение

ГОСТ ISO 6539-2016

Заглавие на русском языке

Пряности. Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1145-ст

Дата приказа

16.09.2016

Дата введения в действие

01.01.2018

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.10

Ключевые слова

корица;трубочка корицы;лом корицы;хлопья корицы;коричные чипсы;молотая корица;целая корица

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает требования к целой или молотой(порошкообразной) корице Шриланкийского, Мадагаскарского и Сейшельского видов. Корица представляет собой кору дерева или кустарника Cinnamomum zeylanicum Blume

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 29049-91 в части цейлонской и мадагаскарской корицы

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

89-П

Дата принятия в МГС

2016-07-27