ГОСТ 28809-90
Изделия булочные. Общие технические условия
Rolls. General specifications
Утратил силу в РФ
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 28809-90
Полное обозначение
ГОСТ 28809-90
Заглавие на русском языке
Изделия булочные. Общие технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
3284
Дата приказа
26.12.1990
Дата введения в действие
01.07.1991
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.060
Ключевые слова
изделия хлебобулочные;мука пшеничная;характеристика;показатели органолептические;физико-химические показатели;требования к сырью;маркировка;упаковка;приемка;срок реализации;срок хранения
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые булочные изделия из пшеничной муки
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
НПО "Хлебпром"
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-