ГОСТ 240-85
Маргарин. Общие технические условия
Margarine. General specifications
Утратил силу в РФ
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 240-85
Полное обозначение
ГОСТ 240-85
Заглавие на русском языке
Маргарин. Общие технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
1439
Дата приказа
22.05.1985
Дата введения в действие
01.07.1986
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.200.10
Ключевые слова
маргарин;бутербродный продукт;высокодисперсная жировая эмульсия;общественное питание;кондитерская промышленность;хлебопекарная промышленность;совершенствование ассортимента маргаринов
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию. Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 240-72
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 32188-2013
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
Минпищепром СССР
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-