Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 30712-2001

Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа

Products of non-alcoholic industry. Methods of microbiological analysis

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 30712-2001

Полное обозначение

ГОСТ 30712-2001

Заглавие на русском языке

Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа

Регистрация в фонде

Номер приказа

304-ст

Дата приказа

31.07.2001

Дата введения в действие

01.07.2002

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30;67.160.20

Ключевые слова

продукция безалкогольной промышленности;методы микробиологического анализа;питательные среды;мезофильные аэробные, факультативно-анаэробные микроорганизмы;бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии);дрожжи и плесневые грибы

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на продукты безалкогольной промышленности (безалкогольные и слабоалкогольные напитки, сиропы, концентраты напитков в потребительской таре, напитки на зерновом сырье) и устанавливает методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий), дрожжей и плесневых грибов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

19

Дата принятия в МГС

2001-05-24