ГОСТ Р 54643-2011
Грибы белые свежие. Общие технические условия
Fresh ceps. General specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 54643-2011
ГОСТ Р 54643-2011
Грибы белые свежие. Общие технические условия
Регистрация в фонде
792-ст
13.12.2011
01.01.2013
-
Поисковые образы
67.080.20
грибы белые (Boletus edulis);классификация;технические требования;упаковка;маркировка;методы анализа;пищевая ценность;правила приемки;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на свежие плодовые тела белого гриба (Boletus edulis), заготовляемые (закупаемые), отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде, а также используемые для промышленной переработки
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии); Российский экономический Университет имени Г.В. Плеханова
Сведения о регистрации в МГС
-
-