ГОСТ Р 58040-2017

ГОСТ Р 58040-2017

ГОСТ Р 58040-2017

Комплексы витаминно-минеральные. Общие технические условия

2094-ст

26.12.2017

01.09.2018

-

67.040

комплексы витаминно-минеральные;ВМК;премиксы ВМК;витаминно-минеральные комплексы готовые к употреблению;сухие порошкообразные;жидкие;формы обогащение

Настоящий стандарт распространяется на витаминно-минеральные комплексы (далее - ВМК) - ВМК премиксы, предназначенные для использования в пищевой промышленности для обогащения пищевой продукции массового потребления, при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище, а также ВМК готовые к употреблению, предназначенные для непосредственного употребления в качестве биологически активных добавок к пище или в качестве компонента приготовления готовых блюд диетического профилактического и диетического лечебного питания для различных категорий населения (детей, беременных, кормящих женщин, лиц пожилого возраста, спортсменов, пациентов медицинских организаций, потребителей услуг социальных учреждений, работающих во вредных и особо вредных условиях и в организованных коллективах и др.)

-

-

-

-

-

-

36 - Продукция пищевая специализированная

Коллектив специалистов на базе Некоммерческой организации «Национальный фонд защиты потребителей» (НФЗП); Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»)

-

-