Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ 32010-2013

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella

Food products. Method for detection of Shigella species bacteria

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32010-2013

Полное обозначение

ГОСТ 32010-2013

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella

Регистрация в фонде

Номер приказа

231-ст

Дата приказа

27.06.2013

Дата введения в действие

01.07.2014

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30;67.040

Ключевые слова

продукты пищевые;выявление бактерий рода Shigella;неселективное обогащение;инкубирование посевов;питательные среды;селективно-диагностические среды;ферментация углеводов;реакция агглютинации;антигены и антитела

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Shigella

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

43-2013

Дата принятия в МГС

2013-06-07