Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 52467-2005

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения

Processed fruits, vegetables and mushrooms. Terms and definitions

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52467-2005

Полное обозначение

ГОСТ Р 52467-2005

Заглавие на русском языке

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

485-ст

Дата приказа

29.12.2005

Дата введения в действие

01.01.2007

Поисковые образы

Код ОКС

01.040.67;67.080.01

Ключевые слова

фрукты;овощи;грибы;продукты переработки фруктов, овощей, грибов;консервы;полуконсервы;полуфабрикаты;термины;определения

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов. Стандарт не включает термины и определения продуктов детского, диетического и специального питания, фруктовых и овощных соков, нектаров, морсов и сокосодержащих напитков. Термины, установленные настоящим стандартом, предназначены для использования во всех видах документации и литературы в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ "ВНИИКОП")

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-