Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 52830-2007

Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

Microbiology of food and feeding stuffs. Method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli. Most probable number technique

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52830-2007

Полное обозначение

ГОСТ Р 52830-2007 (ИСО 7251:2005)

Заглавие на русском языке

Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

Регистрация в фонде

Номер приказа

457-ст

Дата приказа

27.12.2007

Дата введения в действие

01.01.2009

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

65.040;67.120

Ключевые слова

пищевые продукты;корма;микробиология;горизонтальный метод обнаружения;презумптивные бактерии;наиболее вероятное число;Escherichia coli

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia cоli методом культивирования в жидких питательных средах и расчета наиболее вероятного числа после инкубации при температуре 37 град. С и 44 град. С. Настоящий стандарт применяется при исследовании продуктов, предназначенных для употребления в пищу человеком и для кормления животных, а также образцов окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31708-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

ОАО "ВНИИС"; ГУ "Ярославская государственная испытательная лаборатория молочного сырья и продукции"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-