ГОСТ Р 59549-2021
Биологическая безопасность. Продукты пищевые. Совместимость полезных (нетоксичных и непатогенных) микроорганизмов и их маркировка. Общие требования
Biological safety. Food products. Compatibility of useful (non-toxic and non-pathogenic) microorganisms and their labeling. General reguirements
Основные сведения
ГОСТ Р 59549-2021
ГОСТ Р 59549-2021
Биологическая безопасность. Продукты пищевые. Совместимость полезных (нетоксичных и непатогенных) микроорганизмов и их маркировка. Общие требования
Регистрация в фонде
503-ст
03.06.2021
01.09.2021
-
Поисковые образы
07.100.30
совместимость, пищевые микроорганизмы, патогенные, непатогенные
Настоящий стандарт распространяется на пищевую продукцию, содержащую в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы и устанавливает требования к ее маркировке. Направлен на обеспечение качества и безопасности пищевой продукции, защиту прав потребителей. Настоящий стандарт устанавливает требования к маркировке пищевой продукции, содержащей в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы с целью информирования потребителя о совместимости и полезности пищевых микроорганизмов и направлен на повышение конъюнктурности рынка пищевой продукции, содержащей в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы и обеспечение безопасности оборота пищевой продукции, полученной с их использованием
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
447 - Биологическая безопасность пищевых продуктов, кормов и товаров народного потребления и методы ее контроля
Общество с ограниченной ответственностью «НИИЦ Технология»
Сведения о регистрации в МГС
-
-