Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 55215-2012

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-4. Специальные требования. Аппараты обжарочные

Gas heated catering equipment. Part 2-4. Specific requirements. Fryers

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55215-2012

Полное обозначение

ГОСТ Р 55215-2012 (ЕН 203-2-4:2005)

Заглавие на русском языке

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-4. Специальные требования. Аппараты обжарочные

Регистрация в фонде

Номер приказа

1210-ст

Дата приказа

26.11.2012

Дата введения в действие

01.01.2014

Поисковые образы

Код ОКС

97.040.20

Ключевые слова

фритюрница;регулятор температуры;термины и определения;коэффициент полезного действия;предохранительный клапан;методы испытаний;маркировка

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает порядок проведения испытаний и требования к конструкции, безопасной эксплуатации, рациональному использованию энергии и классификации газовых обжарочных аппаратов для предприятий общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

345 - Аппаратура бытовая, работающая на жидком, твердом и газообразном видах топлива

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» (ВНИИНМАШ) и Общество с ограниченной ответственностью «Сертификационно-испытательный центр электротехнических изделий и газового оборудования» (ООО «СИЦ ЭТИГАЗ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-