ГОСТ 30637-99
Молоко. Методы определения раскисления
Milk. Method of determination of deacidification
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 30637-99
Полное обозначение
ГОСТ 30637-99
Заглавие на русском языке
Молоко. Методы определения раскисления
Регистрация в фонде
Номер приказа
307-ст
Дата приказа
23.09.1999
Дата введения в действие
01.10.2000
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.100.10
Ключевые слова
молоко;раскисление;измерение массовой доли белка;метод Кьельдаля;метод рефрактометрический;метод формольного титрования
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения его раскисления химическими раскислителями. Определение предусматривает измерение массовой доли белка в одной и той же пробе молока различными методами и сравнение разности между полученными результатами с нормируемой величиной разности значений этого показателя
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
ВНИИ молочной промышленности (ВНИМИ)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
15
Дата принятия в МГС
1999-05-28