Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 10273-2013

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения условно-патогенной бактерии Yersinia enterocolitica

Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the detection of presumptive pathogenic Yersinia enterocolitica

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 10273-2013

Полное обозначение

ГОСТ ISO 10273-2013

Заглавие на русском языке

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения условно-патогенной бактерии Yersinia enterocolitica

Регистрация в фонде

Номер приказа

159-ст

Дата приказа

17.03.2014

Дата введения в действие

01.07.2015

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

микробиология;пищевые продукты;корма для животных;Yersinia enterocolitica;инкубирование посевов;чашки Петри;питательные среды;обогащение;пересев;идентификация;биовары

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает горизонтальный метод обнаружения Yersinia enterocolitica, которые являются условно патогенными для человека. Метод применим также для выявления данных микроорганизмов в объектах окружающей среды в сфере пищевого производства и оборота пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

63-П

Дата принятия в МГС

2013-12-27