ГОСТ 32150-2013
Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод определения жирно-кислотного состава
Food eggs and foodstuffs of processed poultry eggs. Method for determination of fatty acid composition
Основные сведения
ГОСТ 32150-2013
ГОСТ 32150-2013
Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод определения жирно-кислотного состава
Регистрация в фонде
1520-ст
08.11.2013
01.07.2015
-
Поисковые образы
67.120.20
пищевые яйца птичьи;пищевые продукты переработки яиц;липиды;массовая доля жирных кислот по отношению ко всем жирным кислотам;массовая доля жирных кислот в липидах;метиловые эфиры жирных кислот;газожидкостная хроматография;метод внутренней нормализации;метод внутреннего стандарта
Настоящий стандарт распространяется на пищевые яйца и пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы (жидкие, концентрированные и сухие - яичная масса, яичный меланж, яичный желток) и устанавливает газохроматографический метод определения жирно-кислотного состава - массовой доли индивидуальных жирных кислот
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
55-П
2013-03-25