Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 25102-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий

Milk and milk products. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic bacteria

Утратил силу в РФ

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 25102-90

Полное обозначение

ГОСТ 25102-90

Заглавие на русском языке

Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий

Регистрация в фонде

Номер приказа

1510

Дата приказа

12.06.1990

Дата введения в действие

01.07.1991

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30;67.100.10

Ключевые слова

пищевые продукты;определение содержания спор;анаэробные бактерии

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры и устанавливает методы определения в них содержания спор мезофильных анаэробных бактерий

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 25102-82

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32012-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

НПО маслодельной и сыродельной промышленности "Углич"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-