ГОСТ Р 54967-2012
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене
Food processing machinery and equipment. Сutters. Safety and hygiene requirements
Основные сведения
ГОСТ Р 54967-2012
ГОСТ Р 54967-2012 (ЕН 12855:2003)
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене
Регистрация в фонде
269-ст
06.09.2012
01.01.2014
Поисковые образы
67.260
куттер;чаша;подъемник;выгружатель;тележка;защитное устройство;режущий агрегат;ножевой вал;ножевая головка;гигиена;санитария;требования безопасности
Настоящий стандарт распространяется на куттеры, в том числе с вращающейся чашей, с необязательным оснащением их погрузочно-разгрузочными устройствами. Куттер представляет собой машину, применяемую для обработки свежего и замороженного мяса, мясных продуктов, рыбы и овощей. Настоящий стандарт включает в себя все существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, связанные с работой куттеров, при условии их использования по назначению и возможных нарушениях, предусмотренных изготовителем
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
27 - Машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания
Закрытое акционерное общество «Корпорация «Российское продовольственное машиностроение» (ЗАО «Корпорация «Роспродмаш»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-