ГОСТ 31702-2013
Айран. Технические условия
Airan. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 31702-2013
ГОСТ 31702-2013
Айран. Технические условия
Регистрация в фонде
272-ст
28.06.2013
01.07.2014
-
Поисковые образы
67.100.10
айран;термины и определения;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару айран, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов с добавлением или без воды и соли, предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на обогащенный продукт
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
43-2013
2013-06-07