Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31905-2012

Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические требования

Food additives. Calcium lactate Е327. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31905-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31905-2012

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические требования

Регистрация в фонде

Номер приказа

44-ст

Дата приказа

09.04.2013

Дата введения в действие

01.01.2014

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

пищевая добавка;лактат кальция Е327;технические требования;требования безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е327 лактат кальция (далее - пищевой лактат калия), предназначенную для использования в пищевой промышленности как вещество для обработки муки, регулятор кислотности пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

53-П

Дата принятия в МГС

2012-11-09