ГОСТ Р 51132-98
Кета семужного посола. Технические условия
Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ Р 51132-98
Полное обозначение
ГОСТ Р 51132-98
Заглавие на русском языке
Кета семужного посола. Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
10
Дата приказа
21.01.1998
Дата введения в действие
01.07.1998
Поисковые образы
Код ОКС
67.120.30
Ключевые слова
показатели безопасности;технические требования;приемка;контроль;транспортирование;хранение
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Организация - Разработчик
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр); Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-