Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ Р 702.1.002-2020

Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания

Russian system of quality. Pork shish kebab. Consumer testing

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 702.1.002-2020

Полное обозначение

ГОСТ Р 702.1.002-2020

Заглавие на русском языке

Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания

Регистрация в фонде

Номер приказа

92-ст

Дата приказа

28.02.2020

Дата введения в действие

01.09.2020

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

03.120.99

Ключевые слова

полуфабрикат мелкокусковой, шашлык из свинины, потребительские испытания, показатели качества, методы контроля

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясной полуфабрикат мелкокусковой «Шашлык из свинины» категории А, Б и В, реализуемый в розничной торговле в охлажденном виде, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях обязательной оценки соответствия

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

702 - Российская система качества

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-