ГОСТ Р 55297-2012
Крахмал фосфатный. Технические условия
Phosphate starch. Specification
Основные сведения
ГОСТ Р 55297-2012
ГОСТ Р 55297-2012
Крахмал фосфатный. Технические условия
Регистрация в фонде
1502-ст
29.11.2012
01.01.2014
Поисковые образы
67.180.20
фосфатный крахмал;термины и определения;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Настоящий стандарт распространяется на фосфатный крахмал, получаемый из картофельного, кукурузного и кукурузного амилопектинового крахмалов с применением солей фосфорной кислоты и карбамида или без него. Фосфатный крахмал применяется в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора пищевых продуктов
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
250 - Крахмалопродукты и картофелепродукты
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИ крахмалопродуктов Россельхоз-академии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-